Ginebra escocesa elaborada por la destilería Bruichladdich más conocida por sus Islay.
Tiene botanico hasta decir basta, ponte a buscarlos en nariz, nada, imposible más alla del enebro, mucha hierba, citricos, con un alcohol dejandose ver.
En boca es glicerica, golosa (lejos de una Old Tom, ojo), no muy persistente y con cierto amargor final, más herbal que seca.
Buena para GT frescos, le va bien el twist de naranja.
Se destila en un alambique muy especial al qual llaman “Ugly Betty” a muy baja presión de forma lenta, segun leo en la web, y debe ser algo especial.
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