Serio

Bonito color ambar con reflejos cobrizos, lágrima densa de piernas larguísimas y caída extremadamente lenta.

Nariz sencilla pero elegante, con aromas de manzana Fuji, pera en almíbar y vainilla muy bien integrada.

En boca empieza suave y dulzón en el ataque, pero no tarda en mostrarse cálido, aunque bien pulido. Al contrario que en la nariz la madera se impone casi totalmente sobre la futa, recuerdos de frutos secos hacia el final. Postgusto de buena intensidad y larga duración, muy hacia el final deja un suave regusto de manzana.

Al rato de acabarlo en la copa se va desarrollando un claro aroma de sidra natural.