Un trocito de Océano Atlántico

Embotellado por la destilería independiente Signatory.
Amarillo muy pálido.
Intensa nariz, en que predomina el yodo marino y la turba. Además, recuerda al Atlántico con viento, junto a una presencia importante de ahumados y tostados.
Agradable y punzante en boca, notablemente salado, deja paso a ahumados y a recuerdos frutales viejos. Excelente evolución y paso por boca, llena de sensaciones y reminiscencias marinas. Posgusto largo y placentero.