Destilado vs Gintónic

Ginebra muy aromática destacando los frutos rojos y la violeta. Extremadamente suave y untuosa. Me ha encantado durante la primera fase de la cata, es decir, al tomarla sola. Sin duda muy agradable para los amantes de los destilados. A mi juicio, a los que nos gusta el gintónic como bebida digestiva, ligera y esencialmente cítrica, no nos resulta la ginebra ideal, por su complejidad aromática y su elevada “densidad”.
Por ello mi puntuación difiere mucho en caso de tomarla sola como destilado(9), o en gintónic (6).
En cuanto al precio, no lo veo justificado en bebidas que no soportan el coste de una crianza o envejecimiento en barrica.

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Premios Verema

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    Nominado a mejor Destilado
    2013

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