Un whisky ligero y delicado, frutal y herbáceo.
Visual oro intenso brillante y luminoso. Aromas de fruta fresca predominan el conjunto -pera, manzana- con ligero y poco perceptible toque amaderado. Equilibrado, dulce sensación de melocotón en almibar y recuerdos de mazapán y azucar glass. Se presenta de cuerpo medio aunque fibroso. En el paladar se muestra seo en su ataque evolucionando suavemente con puntas cálidas hacia un final medio-corto donde aparece junto a las notas frutales sensaciones perfumadas de flores. Con un poco de agua se diluye las sensaciones frutales y se pierde el equilibrio, mejor tomarlo solo.
Cata realizada en el Curso de Destilados impartido por Diageo España en la Enoteca & Vinoteca Cropani.
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