Amable, armonioso y sutil
En la copa presenta un bonito color oro limpio y brillante, y lágrima no muy densa pero persistente, de piernas estrechas.
Sus aromas son sutiles y esquivos, vienen y van, toman protagonismo los unos sobre los otros con ritmo y gracia, haciéndose protagonistas brevemente sobre el conjunto, como en una composición para orquesta; ahora mandarina, ahora manzana asada, de repente un fugaz toque de maracuyá, un fondo de vainilla que se va dejando notar poco a poco y algún recuerdo de toffee.
Entra en la boca con facilidad, con un ataque sedoso muy suave y dulzón en el que predominan las notas tropicales del maracuyá. Va evolucionando hacia sensaciones más secas, con el alcohol totalmente integrado, de maderas armoniosas y un contrapunto de cítricos. Acaba dejando una sensación cremosa en un diminiuendo de cáscara de naranja y nueces.
Para trasnochar con un buen libro en las manos.