El Whisky, un sorbo de la salina Escocia...

Hablar de Lagavulin, es hacerlo de un incesante mito entre los amantes de una de las bebidas destiladas de mayor calidad "El Whisky escocés", hablo del whisky más ahumado de cuantos existen, un sorbo de la salina escocia.

Aromas predominantes de la turba que se quema en el proceso de malteado, y distingue sobre manera a los whisky de Islay. Su color denota larga crianza, caoba intenso con reflejos ambarinos. Sus aromas nos regalan notas de humo aromático procedente de chimenea y pipa de fumar, evolucionando hacia notas salinas, yodadas con recuerdo de algas dominado por la turba que una sofisticada presencia de aromas de bombon van suavizando. Su cuerpo enorme y copleto, llevando al paladar una rica sensación untuosa entremezcladas con dulzores que proporcionan un matiz de volumen excelente. Un whisky que mejora con un pequeño aporte de agua, por equilibrar las notas ahumadas con gran parte de su esencia eclipsada por esta turba.