Fabuloso "vino" de manzanas maduras

Botella alargada de 375 ml que viene en un elegante estuche de color blanco.

Sacada fría de nevera aunque se atempera algo a 8-10ºC para poder apreciar mejor sus matices.

Visual

Topacio-ámbar, limpio, brillante y de buena lágrima. Muy bonito. (9,5)

Nariz

De muy buena intensidad con notas asidradas (manzana madura) y alguna que otra fruta blanca o amarilla (quizá algo de melocotón o albaricoque), notables amielados, membrillo, balsámicos y un punto de frutos secos (almendras) junto a algún leve toque herbáceo.

Intensa, madura pero fresca a la vez. De buena complejidad. (9)

Boca

Ataque frutalmente maduro (manzana muy madura), de buena frescura y acidez (aunque, ni de lejos, con la acidez de un vino Icewine de uvas heladas), volumen medio-plus que llena bastante la boca, densidad media-alta, cuerpo medio-alto y buena estructura.

En el paso por boca se notan claramente esas notas de frutos secos, amielados, dulce de membrillo, herbáceos y más manzana.

Final de buena longitud con un gran equilibrio, elegancia y sedosidad tanto en retrogusto como en retronasal.

Gran boca (aunque servido a ciegas esperaba la acidez de un Icewine vínico y no es así ni de lejos). (9,3)

Marida fenomenalmente con quesos azules y repostería. 

También va perfecto como copa de aperitivo o de sobremesa (para después de comer).

Su PVP en Lituania ronda los 19€ la botella de 375 ml. En España no lo sé (el vino lo puso un amigo).

Su RCP es muy buena. Lógicamente, por un Icewine de uvas el PVP sería, para el mismo formato, tres veces superior.