Nariz: Notas ahumadas, propias de Lagavulin, pero más suaves. Combinacion de aspectos dulces y ahumados. Aparecen aromas de jerez y chocolate entre el humo propio de Islay.
Boca: Juego entre las notas marinas y la dulzor que aporta la barrica de Pedro Ximenez. Medicinal y turbado pero también con gustos a pasas, higos, chocolate y un poco de café.
Final: Largo, con humo de turba mezclado con gustos más dulces

Lagavulin es un Islay muy potente con marcadas notas marinas però en este caso estas características están matizadas por la barrica de Pedro Ximenez. ¿Preferimos este Islay o lo preferimos en "estado puro"? Buena pregunta...