Un tequila añejo de enjundia.

Todo llega en la vida ¡¡ Hay que esperar el momento y llega porque llega.

Te cuento un poco. Desde 1995 y para conmemorar el 200 aniversario, la familia de José Cuervo sacó esta colección. Son 17,000 botellas numeradas y hechas a mano, diseñadas por un artista mexicano.

Es un tequila Extra añejo envejecido en barricas de roble durante un promedio de 3 años, que se mezcla con reservas de más de 30 años. Recientemente fui a una cata y aprecié los mismos caramelo, vainilla, agave y uno más cognac.

No sé de donde sacaste esa botella, pero es una verdadera joya ¡¡¡

A ver si te digo donde puedes encontrar en España otro Extra Añejo ¨Feria de Jalisco¨. Tengo mucho interés en que lo pruebes y nos des tus comentarios. Ya te contaré

Un abrazo

Viva México Cabrones ¡¡¡

La botella me la regaló un cuñado mío que es mexicano, como algo muy especial, hace ya unos cuantos años.

Ahí estaba e mi bodega criando malvas y embelleciéndola, porque el estuche es precioso, hasta que un buen amigo residente en Guadalajara (México) me empujó a adentrarme en el proceloso mundo de los añejos... del que ya no sé si tendré fuerza para salir...

;-)

Buscaré ese Feria de Jalisco a ver si lo encuentro, pero ya te avanzo que no es fácil.

Un fuerte abrazo

Aurelio Gómez-Miranda

Aurelio

Sé claro y no me digas lo que quiero oir.

Te gustó como para echarte uno de vez en cuando?, como para adentrarte en los extra añejos? o simplemnte gusto en conocerlo y ya?

El dueño del Feria de Jalisco es compañero en mi Grupo de estudio y ya te diré donde lo puedes encontrar. No lo busques. Yo te digo.

Otro fuerte

Fran

Hombré! Creo que mi nota de cata contesta claramente a tu pregunta!

Me encantó.

Odio el tequila blanco comercial, lo odio. Pero me he enamorado del añejo.

Bien, bien.... me alegro ¡¡

Un día vas a tener que dirigir una cata de Feria de Jalisco en España,así que prepárate.

Hay que revertir la idea que tenemos en España del tequila.

Un abrazo

He visto hoy muuuuchos reposados en varias buenas bodegas de VLC.

El Feria de Jalisco ni les suena... ¿nos hacemos distribuidores?

Un abrazo

El Feria de Jalisco acaba de salir al mercado. La cata de hace unas semanas fue la presentación. Déjame ver si tiene Distribuidor para España y te digo algo.

Un abrazo

Espero!

Y bien?