Información de orange wine
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Orange Wine El Grifo, el fascinante blanco con alma de tinto que gusta a los paladares audaces
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Es una edición limitada de 648 botellas, monovarietal de uva Moscatel de Alejandría, variedad prefiloxérica cultivada a pie franco en chabocos centenarios, y elaborado como se hacía en Asia Menor hace más de 7.000 años. En 2017, el equipo de El Grifo elaboró su primer Orange Wine siendo una experiencia de vendimia con la que obtener lecciones y aplicarlas a los vinos habituales, pero se convirtió en un vino con la personalidad pertinente para ser ya una de sus referencias estrella. Orange Wine El Grifo se elabora únicamente con Moscatel de Alejandría, cultivada a pie de franco en chabocos centenarios. Es un blanco con alma de tinto que superó las expectativas y que divierte y conquista a los paladares que se alejan de lugares comunes y... |
Sierra Norte innova con un nuevo 'Orange Wine' natural
Sierra Norte ha lanzado al mercado dos nuevos vinos, 1564 Natural White y 1564 Natural Red, ambos naturales, sin sulfitos añadidos, ecológicos y con el certificado de vinos...
En torno al vino "Orange Wine"
En esta ocasión tuvimos el privilegio de contar con Martín Coronado ( Chef y sumiller), que nos dio una MasterClass sobre vinos naranjas. ¿Qué es un orange wine? Estamos ante un...