Información de Eslovenia

Eslovenia es un pequeño país, en torno a 20000 Km², con una población aproximada de dos millones de habitantes.

Su tradición vinícola se remonta, a diferencia de la mayoría de los paises europeos, a tribus anteriores a los romanos como los Celtas, los Ilirios y otras etnias que sentaron las bases de la elaboración de vino en la zona.

Actualmente, se ha convertido en una especie de punta de lanza en la elaboración de vinos "naturales", biodinámicos y en el uso de prácticas ancestrales, muy respetuosas con la naturaleza, por lo que muchos aficionados disfrutamos de sus vinos y tenemos gran curiosidad por sus elaboraciones.

En las cuatro regiones vitivinícolas eslovenas que comprenden 14...