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La DO Cava vuelve a conquistar Tokio

La Denominación de Origen Cava vuelve a triunfar en el país Nipón. En el pasado 24 de octubre se desarrollo en Tokio capital de Japón el salón anual de los Vinos de España organizado por la Oficina Económica y comercial de Tokio.

Una feria que se desarrolló en el salón Happo-en de Tokio a la que asistieron en su mayoría sumilleres, tiendas especializadas, restaurantes e importadores, a participar en un seminario a manos de la directora de Comunicación de la DO Cava, Silvia Grimaldo. Una sesión que duró dos horas donde mostró la historia, reglamento, clima, terroir, Cavas de Parajes, método de elaboración,etc. Posteriormente a la ponencia se realizó una cata de 10 cavas, cuatro de ellos Cavas...

DO Cava: singularidad, terroir y paraje

El pasado jueves 20 de septiembre tuvo lugar el Salón de Vinos Especiales de Barcelona, durante el transcurso del evento se celebró una cata temática de la DO Cava, con especial...

Las Burbujas llegan a Madrid de la mano de la DO Cava

Los espumosos amparados por la DO Cava se presentaron en la VI experiencia Madrid de la mano de Francisco González. El que fue Director técnico del Consejo Regulador es un gran...


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