Información de Bairrada

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Las otras uvas: Baga la reina de Bairrada

Esta interesante uva es la reina en Bairrada, una denominación de origen histórica de Portugal que se constituyo como Denominación de Origen en 1979 aunque hay datos que acreditan su presencia en los Siglos X y XI.

A nivel nacional es la sexta variedad tinta más plantada y desde Bairrada se ha extendido a otras regiones como Beiras,Douro, Dâo, Alentejo o Tras-os Montes, al ser una variedad de gran adaptabilidad.

Es una variedad peculiar que puede conferir cuerpo y calidad a algunos de los mejores vinos portugueses, aunque también se ha utilizado para algunos de los peores. Variedad extrema, amada y odiada, difícil y caprichosa, es la responsable y componente mayor de los vinos de la Bairrada donde ocupa cerca del 90% desu extensión.

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Éxito en la primera edición de Portugal Decanta

La primera edición de "Portugal Decanta: Salón de los vinos imprescindibles del país vecino" acogió en la Embajada portuguesa a 32 productores de vino de las denominaciones de...


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