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Los limones de la Costa de Amalfi

La Costa de Amalfi, al sur de Nápoles en Italia es un lugar idílico, es la costa de la Dolce Vita, de la gastronomía delicada, de los rincones secretos, el destino romántico y el paisaje de limoneros.

La carretera que circula entre Salerno y Sorrento es, posiblemente, la más bonitas de Italia, estrecha y serpenteante con vistas al acantilado y al Mar Tirreno.

Toda la costa de Amalfi es bonita, los pueblos de Positano, Amalfi y Ravello, merecen una visita con calma. La gastronomía de la zona es exquisita, hablaré sobre ella en un próximo post.

Los limones son amarillos, gigantes y desprenden un olor increíble. Con ellos se elabora un granizado magnífico y el afamado limoncello, cada familia tiene su propia receta que se transmite de...


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