Hotel Hospederia conventual sierra de gata

País: España
Localidad: San Martin de Trevejo (Cáceres)
Dirección: Camino del Convento, 39
Código postal: 10892
Teléfono: 927144021
Nº habitaciones: 30
PRECIO/DÍA POR HABITACIÓN: 80 €
Cierra:

Valoración Media: 9.6

SERVICIO AL CLIENTE: 10.0
HABITACIÓN: 10.0
ENTORNO / INSTALACIONES: 10.0
Calidad-precio: 8.5
Opiniones de Hospederia conventual sierra de gata
OPINIONES
1

Situado en plena Sierra de Gata, en un convento franciscano del Siglo XV (San Miguel), al pie de las montañas, rodeada de vegetación y de bellas vistas, lugar paradisiaco sobre todo en verano y primavera.

La gastronomia es de auténticvo lujo, lo hemos visitado cuando se ofrecia el menú de cerezas de temporada, disfrutamos de 6 platos, entre ellos unos volován rellenos de crujiente de jamón en salsa de cerezas, que estaban excelentes, ademas unos champiñones igualmente rellenos con jamón y una reducción de mermelada de cerezas y módena, y entre otros riquísimos platos, una pechuga de faisán rellena de foie y cerezas, todas las viandas estaban espectaculares.

Por ponerle un fallo, y es bastante gordo, sobre todo para los aficionados al vino, no existian referencias de Rioja ni de Ribera, salvo Yllera, los vinos de Extremadura eran de segunda clase, se lo dije a los camareros, "la gastronomía supera el nivel del hotel, que ya es muy alto, pero el vino se encuentra a la altura de una tasca", aunque me consta que hay baruchos (tascas), que tienen mejores vinos que ésta hospederia.

Por lo demas la atención de todos los empleados EXTRAORDINARIA y ademas nos sorprendieron con un magnifico detalle que nos enviaro a la suite.

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