Tu zona no la conozco, pero tengo ganas de ir a conocer restaurantes como Arzak

Tu zona no la conozco, pero tengo ganas de ir a conocer restaurantes como Arzak, Alekarre, Mugaritz, y Berasategui.
Hace varios años estudie 1 1/2 mes en la escuela de Hotelería de Sant Pol de Mar. El pueblo es pequeño, por lo tanto todo esta cerca (para ir andando). El tren de Barcelona a Sant Pol de Mar (ruta del Maresme) debe de tardar unos 45 min a 1 hr, dependiendo del numero de paradas que haga, que pueden ser muchas y continuas (NO lo tomes en verano, es la muerte pues va peor que vagón de metro). El Sant Pau esta en una callecita muy cerca de la estación. El lugar no es muy grande (es una casa adaptada). Cierran el mes de Noviembre. No se si habra cambiado pero te describo mi experiencia:
Te sirven 4 pica picas (de esos de 1 bocado) y te traen un dibujo explicando cada uno. Los platos consisten y varios vienen en dos tiempos. En auella ocasión, pedi una Manzanilla La Gitana, una copa de tinto (Castell del Remei) y una Garnacha tinta de postre. Los postres te los traen en varios tiempos. No me trajeron nada estrafalario. A destacar las cocciones (todo en su punto) y la estética de los montajes.