Re: Necesito recomendación de restaurantes en Oviedo y Burgos
Hola Silvia :
No se si los asturianos estarán de acuerdo conmigo, pero parece que por la zona es un referente "Casa Gerardo" (http://casa-gerardo.com/). No he estado nunca allí, pero si he compartido mesa y mantel en Castroverde con Pedro y Marcos Morán, este último galardonado con el premio Millesime (http://www.conmuchagula.com/2010/05/10/marcos-moran-ganador-del-premio-chef-millesime-by-cruzcampo-gran-reserva/). En la página web puedes consultar la carta.
Un abrazo