Me sorprende lo rentable que puede llegar a ser la figura de Alberto Chicote.

Me sorprende lo rentable que puede llegar a ser la figura de Alberto Chicote. Esta sabiendo rentabilizar sus facetas tanto de cocinero como de presentador. A este proyecto se le suma la gestión de su nuevo restaurante Yakitoro y la realización de sus dos programas: "Pesadilla en la Cocina" y "Top Chef". 

Espero que sepa organizar todos estos proyectos, porque en mi opinión sólo el restaurante necesita plena dedicación, por lo menos durante los primeros años de vida; y más aún si consideramos que el ser propiedad de Alberto Chicote, lo que supone la crítica del público en general.

¿Se van a centrar en la gestión de las cocinas o del funcionamiento del hotel en general?

Un saludo, Máximo.