Domain de la Tour Vieille - Les Canadells 2001
Domain de la Tour Vieille - Les Canadells 2001
Acabo de comprar una botella, aprovechando rebajas, espero que no tengan que ver también con la calidad del mismo :-O
Es un vino blanco de Collioure y alta graduación 14% (toma goma!), ¿alguien podría indicarme capacidad de guarda y recomendaciones de consumo?
Re: Domain de la Tour Vieille - Les Canadells 2001
Ver mensaje de HerrDirektorTuve la oportunidad de catar todos los caldos de la bodega en una reunión anual que se realiza en Sant Cugat del Valles, y realmente me destacó este blanco... me parece recordar que estaba hecho con Garnacha blanca,no?? Hablo de memoria... Recuerdo la conversación con el bodegero, medio en castellano, medio en frances, y anotó sobre el blanco su posible mantenimiento en tres-cuatro añitos!
Los tintos eran un poco chapapóticos y con demasiada carga de roble..
Saludos
Oscar
Re: Domain de la Tour Vieille - Les Canadells 2001
Ver mensaje de oscarPues no sé que varietales lleva, la etiqueta no lo indica y no tiene contraetiqueta.
¿Tiempo de crianza?
Gracias por las indicaciones.
No será Domaine de la Tour Vieille - Les Canadelles ???
Ver mensaje de HerrDirektorYo conozco un vino de Collioure que tiene el nombre que te pongo en el mensaje. Si es este lleva mayoritariamente garnacha gris y algo de macabeo.
Re: Domaine de la Tour Vieille - Les Canadells 2001
Ver mensaje de HerrDirektorHola Lluis, no he probado los blancos secos de la Domaine La Tour Vielle, pero este Côte Vermeille Les Canadells 2001 creo que está formado por un 70% de Grenache Gris, 15% de Grenache Blanc y 15% Macabeu. Yo no le daría mucha tregua. Ya nos cuentas.
Referente a lo que comenta Oscar sobre los tintos, creo que a menudo se confunde el apelativo “chapapote” o “chapapótico” con características propias de los vinos de la ribera mediterránea (concentración, calidez, indicios de frutalidad sobremadura, propia de zonas de alta insolación) como pueden ser los Collioures La Pinède y Puig Ambeille de esta bodega. A mi me gustan y creo que también pueden ser vinos que transmitan su origen.
Saludos.