Molino Real uno grande de la Axarquia
Molino Real uno grande de la Axarquia
Hoy, y eso que es raro eh, cate este vino Molino Real 2000 Moscatel 100% de la comarca malagueña de Axarquia hecho por Telmo Rodriguez, y amigos he de confesaros que me ha dejado perplejo PEAZO VINO, en la vida pensaba que se pudiera elaborarse ahi en ese extraordinario lugar un vino con tanta persodonalidad, enhorabuena a Telmo por tanta ";gracia"; y tantos coones¡¡¡
Cata de PACO HIGON
www.verema.com/en/tastingnotes/wine.asp%3Fwine%3D2268+molino+real&hl=es
un saludo
Re: Molino Real uno grande de la Axarquia
Ver mensaje de BoscoLa verdad,que es unos de los vinos que me quita el sueño,el amigo Berciano me habló de como se elabora y lo que me gustaria hacer algo así.Maravilla de la vida.
Re: Molino Real uno grande de la Axarquia
Ver mensaje de BoscoEstoy dcon tigo Bosco..PEAZO DE VINO. Yo quede maravillado primer dia que lo cate y fue en un restaurante El Espai Sucre, en Barcelona y me impacto.
Despues en el 3 encuentro Telmo nos lo puso en cada mesa en una de las cenas y....como tu dices...PEAZO DE VINO. En esa cena tenia junto a mi a Fernando de Remirez de Ganuza y me confesaba su admiracion por el vino en cuestion, por su personalidad..
Saludos
Joan Pena
Re: Molino Real uno grande de la Axarquia
Ver mensaje de BoscoLa verdad es que es un dulce que nos maravilló, a pesar de que llegó a casa por casualidad.
Habíamos cenado con unos familiares y les gustó mucho el moscatel que tomamos con los postres (Jarel) así que se empeñaron en obsequiarnos en otra ocasión con una botella de este vino.
El caso es que cuando fueron a comprarlo, en la tienda de su ciudad, no había Jarel pero el dueño, apasionado por los vinos, les recomendó de todas todas el Molino Real.
No cabe la menor duda de que les estamos muy, pero que muy agradecidos, tanto a nuestros familiares (y no sólo por esto) como al propietario de la tienda de vinos donde lo compraron.
Salut,
Elena i Josep
:) :)
Un trabajo de chinos
Ver mensaje de BoscoEl que hizo Telmo, previamente, para llegar a embotellar esa delicia, en una zona difícil para trabajar. Creo que los vinos de Telmo representan, todos los que he probado, un esfuerzo fuera de modas por sacar lo mejor de cada sitio, o no sacarlo, y esa pasión, como casi todo en la vida, se transparenta en el vino al final.
En Málaga es desde luego un referente, me parece, personalmente me cansa que todo el mundo quiera hacer un gran sirah, por ejemplo, y se olvide de la tradición, por dominar la tradición quizás debe empezarse cuando uno quiere al final acabar con ella, pero esto es tan sólo una opinión personal.
Pero desde luego Molino Real es toda una experiencia, aunque sea difícil en Málaga convencer a alguien que pague 30 euros por un vino de Cómpeta, cuando por ese precio casi tienen un trailer de vino dulce a granel capaz de asesinar en el pero de los casos las neuronas del más pintado si te pasas con la dosis.
Re: ERR conoces exactamente donde estan las viñas?
Ver mensaje de ErreExactamente zona o pueblo? lo debo conocer debo haber estado alli justamente, si sabes donde estan dimelos por favor. periana, arenas, benamocarra, torrox maro...frigiliana donde?
Re: ERR conoces exactamente donde estan las viñas?
Ver mensaje de BoscoEntre Cómpeta y Arenas, me dijeron, pero no es de mucha credibilidad, si quieres te hago la gestión, y si paso por allí hasta te hago fotos
Abrazos