Hotel Homm Restaurante Mo

9 respuestas
    #1
    Quintin

    Hotel Homm Restaurante Mo

    Hola Enrique Me parece que el nombre del restaurante Homm, es Mo, que viene de MOrdisco, el antiguo local y primer establecimiento hostelero del grupo Tragaluz.

    Al menos eso me han dicho a mi.

    Pongámosle nombre a los restaurantes de hotel que lo tienen, no?, el Drolma es el Drolma y no el rest. del Majestic o La Broche del Hotel Miguel Angel, etc... hay que aplaudir cuando los hoteles apuestan por la restauracion. Aunque creo yo que el Mo es un restaurante con Hotel y no al reves.

    Un saludo

    QQ

    #4
    Enrique
    en respuesta a Quintin

    Re: si que lo tiene

    Ver mensaje de Quintin

    Ademas teneis razon en que el nombre del restaurante es MOO lo que pasa es que como en todos las tarjetas pone Hotel Omm y no especifica nada del restaurante y para no liar a los foreros puse el nombre del hotel. De todas maneras estoy muy de acuerdo contigo en que el restaurante del hotel debe llevar su propio nombre como P.Ej. Arola se llamara el nuevo de Sergi Arola en el Hotel de les Arts de Barcelona que por lo que me han dicho es de inminenete inauguracion sabes algo??

    #5
    Enrique
    en respuesta a Quintin

    Re: Por cierto

    Ver mensaje de Quintin

    Tu amigo Paco Guzman, el del Santa Maria en el Born, tengo entendido que esta al frente del restaurante de un hotel de los que se acaban de inaugurar con lo del Forum de les Cultures.
    Como se llama el sitio?? Has estado en él?? y que tal??

    #8
    Andreu
    en respuesta a Enrique

    El Comedor

    Ver mensaje de Enrique

    Se llama El Comedor, está en el Hotel Atenea Mar (Diagonal Mar). Asesorado por Paco Guzmán pero el chef es otro cuyo nombre no recuerdo.

    Estuve hace pocos días interrogando al personal y echando un vistazo. Muy moderno, cálido y confortable. La carta muy apetecible a precios nada subidos. Pronto entraremos a matar.

    Saludos.

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