Cuáles son los vinos que más recomendaríais del año?
Re: Se me habia olvidado ...
Ver mensaje de MaJesusA mí también. Cambio ya el Artazuri por el Tres Picos, que aporta mucha más complejidad. Es que cuesta creer que el Tres Picos no tiene nada de crianza en roble, verdad? Cada día me gustan más los vinos de garnachas viejas bien vinificados...
Tondonia rosado 93
Ver mensaje de OskarEse era mi otro gran favorito en esa categoría. En realidad, si se aplicara la distinción sin crianza / con crianza de los blancos y tintos mi recomendación iría para ese magnífico Señorío de Sarriá 5 en los Sin y el mineral y personalísimo Tondonia en los Con.
Re: Cuáles son los vinos que más recomendaríais del año?
Ver mensaje de Juan SuchBJ: José Pariente 02, es siempre un valor seguro
BC: Viña Tondonia GR 81 (el descubrimiento del año estos blancos de LdH)
TJ: Tres Picos Garnacha 01, en maceración carbónica recomendaría el Luis Alegre.
TC: AN 2001
Espumosos: me sumo al Colet Blanc de Blancs Extra Brut
Dulce: Mistela Molt Vella del Masroig
Re: Cuáles son los vinos que más recomendaríais del año?
Ver mensaje de Juan SuchSólo uno por categoria? Bueno, a bote pronto se me ocurren estos:
Blanco sin crianza
Terras Gauda 02
• Blanco con crianza
Coma Blanca 01
• Rosado
Bàrbara Forés 02
• Tinto sin crianza
Viñas del Vero Tempranillo 02
• Tinto con crianza
Espelt Terres Negres 00
• Espumoso
Roger Goulart Gran Cuvée 96
• Dulce ó Generoso
Etim Tradition Verema Tardana 01 (Garnacha Negra)
Pero seguro que hay muchos más...
Los míos.
Ver mensaje de Juan SuchB Sin: Do Ferreiro 2002 y Blanco Nieva Pie Franco 2002
B Con: Do Ferrerio Cepas Vellas 2002 y Venta D’Aubert 2002
Rosado: Quinta Clarisa 2001 de Belondrade y Lurton
T Sin: Murmurón 2002
T Con: San Román 96 y Bosconia 96
Espumosos: André Clouet GR y Agustí Torelló Trepat
Dulces o Generosos: Manzanilla en saca de Barbadillo y Oloroso Gobernador de Emilio Hidalgo.
Vale...
Ver mensaje de GastronautaSan Román 97 y no acepto pulpo como animal de compañía. ;-P