Añada 2000 en Priorato
Añada 2000 en Priorato
Yo de esta añada he catado el Clos Martinet, Dofí, l'Ermita y Clos Mogador (este último en barrica). Todos excelentes. Después de ver las fichas de cata de Dominic parece extensivo a otras bodegas. Dada esta regularidad, ¿estaremos ante la mejor añada desde la aparición de los nuevos Prioratos?.
Un saludo.
Re: Añada 2000 en Priorato
Ver mensaje de Jose ContrerasHOLA JOSE, estoy de acuerdo contigo, la cosecha 2000 es de las mejores del priorat, aunque hay algun vino, alguno de ellos de los mas conocidos y algunos de los mas nuevos, que yo personalmente lo encuentro algo justo, pero, tambien debemos de esperar un poco a ver que tal evolucionan en la botella dentro de 6 o 8 meses, seguramente estas pequeñas observaciones habran ido superandose. Tambien creo que quizas la mejor añada sera la del 2001, e podido probar algunas cosas, todas muentras de barricas y por lo tanto vinos que aun no estan del todo determinados, pero el camino para el 2001 parece ser la ostia.