Hola amigas y amigos del buen beber: soy Belgik, un nuevo...
Hola amigas y amigos del buen beber: soy Belgik, un nuevo...
Pido a Vuestra Merced que reciba este pequeña carto que no he sabido no podido escribir mejor...es normal, soy uno de los cantantes karaoke de nuestro ";coro de mineras de Turón";, eh Johan! ( Re: Nuevos grupos de cata asociados a Verema ).
Desde ahora soy registrado y puede escribir en esto foro. Hola!
Unos comentarios varios:
Los mejores vinos blancos del mundo? Bourgogne, Alsace, Riesling (de Alemania), Sauternes, Sauvignon blanc de Nueva Zelandia, Olorosos de Jerez, muchos otros, no? y...tambien vino de barrica de Rioja (Viura). Y gusto el Verdejo!
Rioja classico o moderno? Ambos! Los reservas y gran reservas de ayer son vinos de mi juventud, gran vinos con vida de gran longitud. Pero los vinos modernas se hechan con otras perspectivas, diferentes. Antes de unos semanas, fue a un cata de la bodega ";La Granjera"; de la Comunidad Autónoma de la Rioja, aqui en Bruselas: fueron en cata vinos modernos, de gran color, redondos, carnosos. No sabemos si tienen 10-20 anos (creo a menos 5-10 anos, si), pero pienso que no es la preguna mas importante! La calidad esta presenta, ahora y - es el mas importante - tambien la tipicidad: el Tempranillo, el gusto de la Rioja (y no el cabernet x 1000).
Rosado Tondonia 1991???? Increible! Pero, antes de 20 anos, cato un rosado ";Marques de Murrieta"; de ..oh, no sabe.. quizas 1970 o 1975 y fue el mejor rosado que he catado. Los vinos rosados merecen un poco mas esfuerzos de elaboracion, no?
Os veis que mi Castellano es de elaboracion Flamenco (nosotros tambien fuimos españoles, recuerdeis Carlos I)
y es dificil tener corespondia sobre vinos que no hemos bebido juntos, pero hecho esfuerzos traer un poco de aqui en este foro!
Salud!
Re: Hola amigas y amigos...
Ver mensaje de BelgikBienvenido a este foro Belgik.
Y gracias por el esfuerzo de escribir en ";flamenco";, ... digo en...castellano.
Por cierto, hablas de bodegas ¿";La Granjera";? ¿En Rioja?
No las conozco.
Un saludo
Bienvenido Belgik!!!
Ver mensaje de BelgikNada solo decirte que se te entiende muy bien! Y además lo de vuestras mercedes es muy peculiar :)
un saludo!
a.
Muy bienvenido, Belgik...
Ver mensaje de BelgikMucho rosado de Tondonia para ti...
Saludos,
Manuel
Re: Hola amigas y amigos del buen beber: soy Belgik,
Ver mensaje de BelgikMuy bienvenido, Belgik. ¿de dónde sacas lo de vuesa merced? La expresión me recuerda mucho a mi libro de cabecera, Don Quijote --la máxima gloria de las letras españolas.
twitter.com/daniel_pw
Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino
¿Belgik de Bruselas?
Ver mensaje de Belgik¡¡¡Hola Belgik!!! Si te he entendido bien, ¿vives en Bruselas?. Si es así eres especialmente bienvenido. Desde hace 14 años yo paso en esa ciudad tres o cuatro días al mes, y salvo en los restaurantes no he conseguido encontrar un lugar donde beber una buena copa de vino. Quizás puedas ayudarnos con una lista de wine-bars y tiendas de vinos céntricas (solo conozco un lamentable Nicolas cerca de la Grande Place, dos elitistas y absurdas tiendas una cerca de Schuman y otra en Louise y, eso sí, una magnífica Vins & Compagnie en Chaussée de Waterloo).
Bueno, lo dicho, bienvenido y un saludo