Felicidades, buenos deseos y Haut Brion 1988

Las felicidades, en primer lugar, para Víctor BCN que al fin puede celebrar su cumpleaños con un vino de su añada. Espero que lo disfrutes, amigo.

Enhorabuena a Verema.Com por el éxito asegurado del Encuentro y, sobre todo, os deseo mucha suerte y diversión a todos los participantes.

Por último, contar que anoche nos juntamos los habituales del eje Granada-Motril para beber una botella de Haut Brion 1988, con Colet Assemblage de aperitivo y La Mémé 1999 para acompañar la cena. Ya os contaremos los detalles dentro de unos días, porque ahora la atención estará, lógicamente, concentrada en el Encuentro. Sólo adelanto que nos gustó mucho el cava de Sergi Colet (Sergi, ¡no te quejarás de la pareja que le hemos buscado a la niña de tus ojos!) y que Haut Brion 88 es una delicia, un vino verdaderamente extraordinario. A nuestro juicio, hace honor a la dimensión mítica de este Premier Cru Classé de Graves. Continuará cuando pase la marea de mensajes que se avecina y que enviará al limbo todo lo que se publique esta mañana.

Saludos. J