Bosconia ¿94?
Bosconia ¿94?
Hola a todos.
Ando una semana fuera de juego por una maldita neumonía que me tiene en el "dique seco" (hasta la apetencia por el vino he perdido) y me quedé en la búsqueda del Viña Bosconia en Valencia. el caso es que he podido encontrar:
Viña Bosconia 93
Viña Tondonia 94
Viña Bosconia 95
Como para el domingo espero estar recuperado y no creo poder encontrar el 94, ¿cual puede ser el más indicado? Entiendo que, seguramente el 95, pero antes de decidirme me gustaría la opinión de los que los conozcáis.
Saludos
Re: Bosconia ¿94?
Ver mensaje de GregGreg, si no te puedes hacer con el Bosconia 94 comprate el 95 que varios de nosotros también vamos a catar ese día. El Tondonia tiene otro estilo.
De todas formas, la añada concreta en el Viña Bosconia es algo secundario como me han comentado las hermanas López de Heredia. Esta bodega defiende un estilo de vino homogéneo y por tanto las variaciones de añada se notan menos en este vino. Dicen que lo de las añadas pertenece a la cultura francesa y no tenemos por qué imitarles en todo. Esta filosofía es un tema que supongo dará bastante debate en este foro.
Re: Bosconia ¿94?
Ver mensaje de Juan SuchSupongo que es la misma idea que tiene el tema de las soleras de Jerez, conseguir una calidad uniforme, constante y regular. Aunque particularmente, prefiero el modelo francés, por supuesto, con toda la información disponible de cada añada, lo encuentro...más auténtico.
Un abrazo.
Re: Bosconia ¿94?
Ver mensaje de GregGreg, donde has encontrado esos Bosconias? a mi tambien me ha pillado el toro!
Gracias,
MaJesus