Es Telmo un innovador? Y los demás
Es Telmo un innovador? Y los demás
Me sorprende que en todos los foros que visito con cierta frecuencia se termine siempre hablando de los mismos, Telmo Rodriguez, Muga, Sisseck, Mariano Garcia y pocos mas.
Que hay gente tan importante, con tan larga trayectoria y con cosa hechas interesantes como:
Jose Luis Perez
Javier Ausas
Angel Anocibar
Javier Echarri (recien salido de Lan por cierto?)
Jose Bezarex (Campillo(1ªparte), Salceda y Vargas)
Y otros muchos mas que estan por esos viñedos de Dios y que por que no dan el cante nadie les menciona ni les premis ni se acuerdan de ellos?
No os parece que muchas veces se cae en el filoprotagonismo de unos pocos, sin duda buenos, pero se olvida a otros muchas tan buenos, con tan biuenas trayectorias pero menos expuestos a la luz publica y a los reflectores
QUizas esto no interes a nadie pero me gustaria comentarios.
Gracias y salut
Re: Es Telmo un innovador? Y los demás
Ver mensaje de anonimoTotalmente de acuerdo, es curioso, en el caso de algunos enologos estrella son ellos mas mencionados que sus vinos, dando ha entender que cualquiera de sus creaciones son bueniiiiiiiimas, y no es asi, en cambio en otros casos, existen muchos vinos esplendidos y alabados unanimemente y la mayoria no conocemos al enologo, claro que tampoco se le menciona.
saludos.
Re: Es Telmo un innovador? Y los demás
Ver mensaje de anonimoNos no quitan a los otros. José Luis Pérez es con Álvaro Palacios y René Barbier el alma del resurgimiento del Priorato, pero eso no quita que se habla ahora de una nueva generación que encabezan por cierto Sara Pérez y René hijo. Javier Ausás no es precisamente un innovador o cuando menos no ha tenido la oportunidad de demostrarlo. Buen continuador del trabajo anterio, algo que también hizo Mariano del trabajo de Jesús Anadón, pero no un creador. Anocibar es, de momento, más promesa que realidad, es seguro que es muy bueno pero por la política de la empresa es el brazo ejecutor de Pascal Delbeck. Los "creadores" de Lan y Salceda me merecen un respeto pero no creo que sean innovadores.
Re: Es Telmo un innovador? Y los demás
Ver mensaje de anonimo¿Rene Babier jr?.... que ha hecho hasta la fecha???, tu has probado el Laurona????
Joan Sangenis,si que es un ejemplo de joven que esta revolucionando el Priorat...
Y Ricard Rofes en el MOntsant
Re: Es Telmo un innovador? Y los demás
Ver mensaje de anonimoRicard Rofes es un estupendísimo enólogo, y Joan Sangenís otro
estupendísimo enólogo, con la salvedad de que, sin tener un gran nombre
detrás, y siendo como son pre-treintañeros, es decir, con una
juventud a sus espaldas digna de envidia, están haciendo cosas muy
meritorías y que dan que hablar, además, aunque empiezan a sacar
vinos de primera linea, es decir, alta expresión-bastante precio, no hay
que olvidar que son artífices de unos vinos llenos de calidad, de encanto,
y a muy buen precio..Para mi los dos dominan la madera, he visto
a Ricard hablando de madera, y he probado sus ultimas muestras de
barrica, y en la bodega de Joan S. creo que ya lo he probado todo, y más
de una vez, y me merecen mucho respeto, todo y que les llevo varios años.
De hecho me dan un poco de miedo...al tiempo!!!!
Pequeña aclaración
Ver mensaje de raniaPor cierto, dos notas:
-El mensaje de ¿?, no era mio, aunque si que estoy deacuerdo
en el hecho de que estos dos enólogos jóvenes son meritorios.
-Creo que René Brabier Junior tb tiene un gran futuro, tampoco
le conozco más que de haber hablado con én pocos minutos en dos
ocasiones, pero me parece que si consigue apartar de si la sombra
enorme de su padre, pues es un listón altísimo tener un padre como
René, me pareció tb una persona sencilla, agradable, y si mi
intuición no me engaña, bastante perfeccionista y voluntarioso, o sea
que al tiempo tb.
Aun recuerdo con acriño jeje!!, cuando en al feria de Falset, acercándome por cuarta
o quinta vez donde él servía el Clos Mogador de su Padre, me dijo aquello
de:"Oye...a ti ya te he visto por aquí otra vez ¿No?"...
o cuando en el encuentro de verema, mientras nos explicaba con sumo detalle
el cultivo de las cariñenas en coster en el priorat, Paco y servidora mientras tanto
nos pimplamos una botellita casi entera de Mogador...en fin!!!!
Si lee esto espero que no me lo tenga en cuenta, y si espero que nos comente
si interviene él o es el enólgo de Clos dels LLops, excelente, por cierto.
Mercedes Ausas
Ver mensaje de raniaPues eso:
¿Qué está haciendo la simpática y guapa Mercedes Ausas,
o en qué está trabajando?.
Re: Mercedes Ausas
Ver mensaje de raniaMuchas gracias por acordaros de mí.
Este verano he estado en el Priorato, en Odysseus con mi buena amiga Silvia Puig y he podido conocer un poco la zona y la verdad estoy impresionada. Posteriormente he estado en St Emilion, Ch. Valandraud, y conocer durante dos meses la filosofía de Jean Luc Thunevin.
Por el momento intento enriquecerme profesionalmente lo máximo posible, al mismo tiempo que analizo proyectos para un futuro próximo. Seguramente fuera de España.
Un saludo.