D.O.MONTSANT
Ayer asistí a una presentación de vinos de la nueva D.O.MONTSANT. A continuación cito los vinos catados y la impresión general que me causaron. Omito los detalles de cata para no extenderme:
Lasendal 2000 (CELLER DE CAPÇANES). El más simple, me gustó aunque lo encontré un poco verde.
Costers del Gravet 2000 (CELLER DE CAPÇANES). Ataque suave, amplio y sabroso. Largo. Bueno.
Mas Tortó 2000 (CELLER DE CAPÇANES). Excelente aroma (vainilla, bollería). Frutal, acompotado, suave, elegante, Largo. Muy bueno. Voy a comprar.
Cabrida 2000 (CELLER DE CAPÇANES). Impresionante, tiene de todo. Garnacha de 60/80 años. Complejo, suave, muy frutal y sumamente elegante. Casi perfecto. Voy a comprar.
17-XI 2000 (CELLER BUIL & GINÉ). Diferente. Frutos secos, fruta muy madura, mermelada, taninos dulces. Voy a comprar.
Baboix 2000 (CELLER BUIL & GINÉ). Sotobosque, vainilla, frutos negros muy maduros. Muy sabroso, completo. Voy a comprar.
Venus 1999 (COMPANYIA UNIVERSAL DEL VI SCP.FALSET). Rotundo. Muy oscuro y concentrado. Tabaco, minerales, fruta madura, especies. Me ha gustado mucho más que la vez anterior. Voy a comprar.
Laurona 1999 (EUROPVIN FALSET, S.A.). Bueno y a buen precio pero lo sigo encontrando un poco alcohólico.
Resumiendo: al margen de las particularidades de cada vino, lo que me quedó claro es que la D.O.MONTSANT tiene futuro y potencial. Los vinos son todos muy frutales, transmiten sensaciones de la tierra y realmente son muy buenos. De hecho ya los conociamos de cuando eran TARRAGONA-FALSET, pero parece que la nueva denominación les ha proporcionado entusiasmo.
De momento, tal como quedó claro en la presentación, tienen muy presente el tema del precio. Enarbolan la bandera de la calidad a buen precio. Supongo que se comparan con sus vecinos del Priorat, aunque a mi me gustaría que se compararan con los precios de Jumilla, por ejemplo. De momento me parece correcto.
Saludos.