Re: trastero
Ver mensaje de CuelloCuello, tienes q saber el t% de humedad q hay en tu trastero medido con una estación higrométrica de las q venden en casas especializadas de vino, y si no llega al 65 % entonces conviene poner el barreño con agua para aumentar la humedad hasta este número y si pasa un poco más de 65 % mejor, pues puede llegar hasta el 75 %, entonces es cuando será óptima la humedad en tu trastero y podrás conservar los vinos dignamente, con una temperatura de 15 hasta 20 ºC, más alta no es recomendable, con