Tadeus 2001
Tadeus 2001
FICHA TÉCNICA
Bodega
Heretat de Vidal
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
40% cabernet sauvigno, 20% marselan, 20% merlot, 15% garnacha y 5% syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia manual. Fermentación durante 30 días con temp. controlada (28º). Después de la maloláctica pasó a barricas nuevas de roble francés durante 12 meses.
Opiniones de Tadeus
OPINIONES
2

Picota con brillo zaino y pequeñísimo ribete violeta. Nariz con intensas notas de frutas negras muy maduras ( pasas, higos, orejones, dátiles ), aromas de café y tostados, cacao, balsámicos ( after eigth ), moka, licor de endrinas con café. Es una nariz con notas glicéricas y sensaciones de peso ( sobre maduración y sobre extracción ) – en algunos matices me recuerda a los PX. En boca se percibe densidad, golosidad, abocamiento y dulcedumbre, con fruta pasa, cacao, licor de café que traslada hasta el posgusto ese amargor leve torrefacto. Muy falto de acidez. En el limite de no ser un vino tranquilo y con rasgos de vino generoso. No encaja con mi concepción de vino tinto – aunque seguro tiene adeptos.

Picota. Nariz dulce y madura. Predomina la fruta en sazón sobre las notas especiadas, los cueros y los suaves tostados. En la boca también se detecta la madurez de la uva, excelente acidez, taninos bastante secantes pero dulces y carnosos. Le falta bastante botella pero ya muestra un buen ensamblaje.

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