L-42605.

De color ambarino, más acusado que la anterior botella.

En nariz muestra buena intensidad, compejidad y sobre todo más profundidad que el anterior, mostrando frutos secos, torrefactos, mueble viejo, y una ligera apreciación floral sutilmente amielada, también parece apreciarse un ligero fondo mineral. Apenas un toque punzante, que le resta equilibrio respecto a la anterior botella.

En boca el recorrido y la potencia es arrolladora, con una enorme persistencia, que recuerda a los frutos secos. No obstante es bastante equilibrado y glicérico con buena acidez. Parece esta botella más profunda y "antigüa", respecto a la anterior que la recuerdo como un vino con un equilibrio fantástico.

Temp. servicio 12-14º Copa tipo "catavinos"

L-13905. De color medianamente ambarino.

En nariz muestra un equilibrio sorprendente, lo que da una profundidad increíble, con notas de máxima calidad, tímidamente punzante, ofrece por igual en un extraordinario conjunto, notas salinas, a mueble antigüo barnizado, mezcla de frutos secos tostados, ligero toque frutal (higos secos), vainillinas.

Es boca sorprende por su elevado equilibrio, apenas alcohólico, con un ataque arrollador, en el incio se aprecian las notas del tipo de crianza típico, pero muy equilibrado. Su densidad se mastica, y el recorrido brutal, repitiendo las notas en nariz. La persistencia interminable, repite y repite... Recordando de nuevo las notas aparecidas en nariz y durante el recorrido en boca. Excelente acidez y con el amargor necesario.

De las 3 botellas de este vino que he probado, sin duda esta se lleva la palma. Lo que más destacaría es el equilibrio que ha mostrado. Casi imposible no terminarla de una sentada. Temp. serv. 16º. Creo que se podía tomar en copa de mediano volumen. Abierto y servido se mostraba perfectamente expresivo.

Ámbar oscuro con reflejos naranja y brillo metálico. Nariz expresiva y característica con notas de frutos secos (avellana), sutiles recuerdos salinos, azúcar quemado, especias exóticas. En boca es seco, cálido, largo, algo secante, amargoso, con volumen y profundidad. Es un V.O.S. (+20 años) y cuesta unos 15€.

COLOR: Ámbar verdoso y brillante.
NARIZ: Intenso, complejo, pastelería, ebanistería (maderas y barnices), notas punzantes (alcohol + madera + salinos de la flor), fruta seca (orejones), turrón de Jijona, frutos secos (avellanas).
BOCA: Potente, amplio, muy elegante, punzante, alcohol muy bien integrado, con cuerpo, frutos secos (avellanas), ebanistería, pastelería, salino, marino, final elegante, amargoso y muy largo.

Un Vinazo maravilloso a un precio increíble.
Precio aprox.: 15 Euros.
Relación Calidad/Precio : Excelente.
Temperatura óptima de servicio: 16ºC.
Es un V.O.S. (>20 años) certificado con precinta.

De color ambarino. En nariz presenta mucha profundidad y complejidad. Con notas amieladas, tostados, manzana, palo de regaliz, yodo, de gran calidad y con el alcohol integrado.
En boca es ancho, con mucho volumen con muy buena acidez, sedoso, seco, dando recuerdos de manzana y tostados Persistencia interminable que deja un gran recuerdo. Temperatura 14º. Creo que es preferible una copa de mayor volumen que la "catavinos". Una joya por 18 €.

Ambar brillante. Intenso aroma a madera, frutos secos, tostados, piel de naranja amarga y algo de regaliz y humo, con algunas notas dulces como de miel. En boca es seco, con buen cuerpo y gran estructura. Paso amplio, poderoso, amargo y ligeramente alcohólico, con intensas notas de madera y algo de regaliz. Ligeramente untuoso, cálido y sabroso. Final amargo, con buenas notas tostadas, regaliz y humo. Muy persistente. Excelente amontillado, con muy buena RCP. 15€.