Nariz de intensidad media, muy franca y con gran finura, que tiene muy bien integrado el paso por barrica, predominando las notas frutales (piña, manzana verde), junto a especiados, notas minerales y ligeros tostados y lácteos de la madera. En boca es sabroso, algo salino y con una acidez muy potente que no molesta por estar muy bien integrada. Final con buena persistencia. Muy rico. Con mucha vida pro delante. Elegante.

Amarillo dorado. Aroma fragante, hierbas mediterraneas, marea baja, mantequillas, algo frutal y puntas tostadas (fondo levemente dulce). Boca sedoso, untuoso, agradable. Largo y muy elegante.