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EduardoM-Pons

Vinos de Turquía

Como dice el anuncio de la tele, yo también he estado esta semana en Turquía (en ECI) y he aprovechado para comprar y probar alguno de sus vinos (por eso del exotismo) con gratas sorpresas para tratarse de un país eminentemente islámico con sus ";reticencias"; al consumo de alcohol: Kavalklidere 2001 (Cab. sauvig. + cariñena), capa media, fácil de beber, buen aroma y paso de boca, en su ";momento"; de consumo (8,3 €)m y Kav 2001 (las únicas referencias en ";cristiano"; eran bogazkere-okazgpsu ¿...?) algo falto de reducción (ciertos dejos primarios de sudor de animal, compensados por una buena acidez que auguran un futuro mejor), capa media alta, mejora con la aireación (6,9 €) y lo hacen atractivo, aunque en ambos casos lo único que se entendía de su etiqueta -al margen de lo citado- era su importador.
Resultado positivo: compraré 2 o 3 botellas mas de cada.

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