Ruperto de Nola, vaya sorpresa
Este verano lei a este buen hombre tambien conocido como Mestre Robert, cocinero mayor del Rey Fernando que reinó en Napolés entre 1423 1494 escribió un tratado de cocina llamado Libro de guisados manjares y potajes, y alli dice que vendran siglos venideros donde en la Hispania Septentrional se haran vinos tintos enormes que inspirarán a grandes maestros como un tal Bosco, ¿Y yo que creía que el mas afamado, el primero y mas insigne ";Lopezherediano"; era el menda? ¡¡¡¡ahora resulta que tuve un precursor¡¡¡