Hola Andreu. Muchos fueron los vinos catados, y en general buenos, a mi hija

Hola Andreu.
Muchos fueron los vinos catados, y en general buenos, a mi hija
mayor, que tb me acompañó a la cata, le gustaron, al menos en nariz, puesto que de momento no le dejo beberlos, y tiene una nariz que para qué!!!!.
----
Bodegas BJ, es una bodega de Gratallops, el enólogo es un chico joven, Rafael Bordelás, que tb asesoró la bodega de Raimon, Celler
de L´encastell, durante los dos primeros años.
Con él, mantuve el lunes por la noche una acalorada discusión, estupenda pro cierto, sobre las características deseables en los blancos del Priorat, la verdad es que acabamos estando a la par en algunas cosas.
Su primer vino fué ";El sí del Molí";, un blanco con el 70 por ciento de
garnacha y un 30% de Macabeo, y 6 meses de roble nuevo.
La verdad es que me recordó más un Penedés, no digo que fuera igual, pero si que carecía dela concentración y de la la sensación glicérica de los blancos de esta zona, para algunos puede ser incluso
una cualidad positiva, para mi no.
En nariz estaba bastante evolucionado, con notas de cacahuete y almendras y algo de ";incendio";, humos, en boca de buen paso, fresco, pero sin estructura ni persistencia. 6,90
Fué el único vino que probó mi hija, nada, solo una gota, y su comentario fué el siguiente:";corto y soso";, la verdad es que coincidimos bastante. Quizás sea un vino capaz de gustar a una amplia mayoría, eso si, sin pretensiones.
Lo siento.6,90----