Paco, ahora que dices esto, tengo una duda. Una vez, en un documental sobre

Paco, ahora que dices esto, tengo una duda. Una vez, en un documental sobre vinos de la tele, se visitaba la zona de Champagne y en la bodega de Veuve Clicquot Ponsardin, en su sede social, se abría una botella de La Grande Dame y la decantaban en una jarra de base amplia. El efecto era muy visual, pero al realizarse en la misma bodega, me hizo dudar de si tenía alguna utilidad práctica. ¿Sabes si los champagnes de añadas les conviene decantación? Cosa que sería totalmente nueva para mi.
Un abrazo.