Es una pregunta que me hago viendo lo dificil que es trabajar y obtener grandes

Es una pregunta que me hago viendo lo dificil que es trabajar y obtener grandes resultados con la pinot noir fuera de Borgoña. Sus vinos con este varietal son buenos pero viendo el nivel de su Santa Rosa, shiraz, merlot...

Creo que podrían probar a cambiar esa pinot por más shiraz o bien monastrell o mandó (buscando un poco de raices). Una simple sugerencia...