Amontillado natural
Ver mensaje de AndreuSoy de herez y los amontillao se encabezan y este no. Te explico, los padres de Juanma y Emilio, las personas tan amables que te atendieron en bodega. Hace 25 o 30 años eligieron tres botas en tres puntos de la bodegas con orientaciones diferentes, sin sacas, solo relleno de mermas, da lugar a esa maravilla que ha cogido grado segun pasaban los años solo. Pero esto es muy dificil ya que de las tres la unica que llega a ser amontillado es esta y es por la orientación ya que sabras que una de las maravillas que da nacimiento a los generosos es la orientacion de la bota.
un saludo de un herezano afincado en Madrid