Alta densidad de plantación. ¿No es ya una tema viejo?
Yo pensaba que esto ya era un tema ";trillado";. ¿Es ciertamente una novedad?
La bodega riojana CVNE ha comenzado a desarrollar junto con expertos de la Universidad de La Rioja un proyecto de investigación con el que pretende incrementar la calidad de las uvas mediante un sistema de plantación de alta densidad. El proyecto, pionero en La Rioja, consiste en plantar un número de vides muy superior al habitual para obligar a las plantas a realizar un mayor esfuerzo en su crecimiento que se traducirá en una disminución del número de frutos pero con una calidad muy superior a la que se obtendría por métodos tradicionales.
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