Aromas de Junio
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Aromas de JunioPalacio de Sada Cuvée Especial 2019 - 1 botella
Parató Vinya Santa Clara 2023 - 1 botella
La Costana Crianza 2019 - 1 botella
Alvear Tres Miradas Paraje de Riofrío Alto 2019 - 1 botella
Villa Iulia Sauvignon Blanc 2020 - 1 botella
Hiruzta Berezia 2022 - 1 botella
PVP:
98,30 €
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PVP: 98,30 € Incluye los gastos de transporte y packing.
Plazo de entrega: Aproximado de 48 horas en la España peninsular.Palacio de Sada Cuvée Especial 2019
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Tipo:
Tinto
Variedades:
Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O. Navarra
Bodega:
Bodega de Sada
Elaboración y crianza:
Fermentación controlada en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. Después se madura con una estancia media en barricas de roble francés y americano.
Grado alcohólico:
14
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Parató Vinya Santa Clara 2023
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Tipo:
Tinto
Variedades:
100% Cabernet Sauvigon
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O. Penedès
Bodega:
Parató Vinícola
Elaboración y crianza:
Vendimia manual en cajas de 20 kgs., maceración prefermentativa a 10ºC durante 4 días a una temperatura de
10ºC con "pigeages" manuales diarios.
FERMENTACIÓN a 18ºC durante 14 días y fermentación parada con frío
dejando una pequeña parte de azúcar residual.
Grado alcohólico:
13.5
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La Costana Crianza 2019
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Tipo:
Tinto
Variedades:
100% Prieto Picudo
D.O./Zona:
D.O. León
Bodega:
Gordonzello
Elaboración y crianza:
12 meses en barricas de bordelesas de 225 litros de roble francés y americano(60% - 40%).
Grado alcohólico:
15
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Alvear Tres Miradas Paraje de Riofrío Alto 2019
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Tipo:
Blanco
Variedades:
Pedro Ximénez
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O. Montilla-Moriles
Bodega:
Alvear
Elaboración y crianza:
Elaborado con uva de cepas viejas de la variedad Pedro Ximénez, cultivadas en vaso, en distintas parcelas del Paraje de Riofrío Alto en la Sierra de Montilla. Tras la vendimia manual y el despalillado, la uva se prensa directamente y procede a la fermentación en tinajas de hormigón de 300@. Posteriormente, el vino reposa en la misma tinaja durante ocho meses (o hasta la primavera siguiente a la vendimia), bajo el velo de flor. Después el vino pasa a su crianza en botas viejas situadas en la Bodega Monumental, donde reposa bajo el velo de flor 10-12 meses adicionales, hasta su saca para embotellar.
Grado alcohólico:
13
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Villa Iulia Sauvignon Blanc 2020
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Tipo:
Blanco
Variedades:
Sauvignon Blanc,
País/Región:
España
D.O./Zona:
Los Hinojosos (Cuenca)
Bodega:
Villa Iulia Wines
Grado alcohólico:
12.5
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Hiruzta Berezia 2022
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Tipo:
Blanco
Variedades:
Hondarrabi Zuri
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O. Getariako Txakolina
Bodega:
Hiruzta
Elaboración y crianza:
Selección de vendimia en una parcela de viñedo de Hondarrabi Zuri con las mejores condiciones de maduración y recogida en cajas de pequeña capacidad. Desgranado y estrujado seguido de un prensado suave. Desfangado estático en frío a 8-10 grados. Fermentación a temperatura controlada entre 16º y 18º C. Crianza sobre lías en depósito de cuatro meses con removido semanal sin aireación. Clarificación y estabilización suaves. Embotellado estéril mediante filtración amicróbica.
Grado alcohólico:
13
Maridaje:
Aperitivos, entremeses, quesos poco curados, mariscos, pescados, arroces y legumbres.
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