Brew Dog Ipa is Dead El Dorado
Cerveza Brew Dog Ipa is Dead El Dorado
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Pais:
Reino Unido
Tipo de Cerveza:
Otros
Graduación (vol):
6,70%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
3,00 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Using the same base 6.7% beer, a baby version of our Hardcore, we slam a mouth puckering 75 IBUs on top of a base of Marris Otter, Crystal Malt and Caramalt before throwing dizzying amounts of hops at these beers. The Pacific North West of America is home to the brand speanking new El Dorado Hop. America is not just about cheer-leaders, a silly version of football, elastic top jeans and cheeseburgers. They grow remarkable hops and El Dorado is a killer example of this, embodying all that is good about American hops and then some. A new hop on the block, it may even seduce you into thinking the American Dream is not just a catch phrase to sell movies and elect Presidents. Fearfully hard to resist, this beer is loaded with tropical fruits, pear, watermelon, candy floss and stone fruit. Devilishly moreish.
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Opiniones de Brew Dog Ipa is Dead El Dorado
OPINIONES
1

como cada año...a finales de Marzo inicios de abril llega una nueva elaboración de los escoceses Brew Dog...la serie IPA IS DEAD....4 versiones de una misma cerveza, cada una monovarietal, es decir nos muestra el Lúpulo (siempre "nievos" en su esplendor. Cerveza tipo IPA, con 75 IBU´s.
-Color cobrizo viejo, destellos anaranjados oxidados. Ligera espuma que se desvanece.Límpida.
-Aromas intensos.El lúpulo "el Dorado" nos aporta notas exóticas de Melón (nunca antes visto!), naranja caramelizada/pastelera, y "sotobosque"...o mejor dicho...aires herbáceos húmedos (musgo junto a resinas ligeras de pino).
-de Boca ligera aunque untuosa, carbónico mínimo integrado.Los 75 IBU´s los estoy buscando, pues hay un predominio de caramelo, dulce, esa naranja pastelera.
Muy buena elaboración. Técnicamente excelente (le falta punch, carbónico), aunque probaré las otras de la serie, pues aquí el "Dorado" no me entusiasma.
SalUT!!!

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