"Cerveza de mesa"

Espuma escasa y fina de color blanco pálido. Color cobrizo con algún matiz oxidado. Cantidad escasa de carbónico en vista.
Nariz de intensidad media. Muchos matices tostados a cereales y panadería hecha. Fondo interesante de cítricos y aromas a romero y anisados. A copa movida no presenta gran contraste.

En boca tiene una entrada sorprendentemente carbónica (la fase visual indicaba lo contrario). Paso de acidez fina y pulida con buenos registros cítricos y algo de clavo. Cuerpo ligero y final refrescante y corto de amargura justa.

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