Cerveza Heineken Lager

Hoy catamos una de esas cervezas de toda la vida, de las que nos hemos tomado mil y sin embargo no teníamos su nota de cata. Vamos a ello. Abrimos la cerveza y hacemos la cata a 10°C:

VISUAL: Color amarillo dorado, muy transparente, con abundantes rosarios. De espuma color hueso, burbuja pequeña y persistencia corta (84).

OLFATIVA: En nariz apreciamos notas de lúpulo y masa de pan, así como unos agradables aromas frutales a plátano. De intensidad media-baja su complejidad es escasa (76).

GUSTATIVA: En boca es cremosita, poco amarga y ligeramente dulzona. El carbónico apreciable pero el grado alcohólico pasa desapercibido, muy bien integrado. En retronasal apreciamos las notas de plátano de nuevo y un ligero recuerdo a pera conferencia. De persistencia corta, apenas un minuto. Se trata de una cerveza muy comercial, fácil de beber y muy lograda para el gran público (82). Catarla a 10°C está bien, pero pide ser tomada bastante fría, por debajo de los 5°C.

La RCP la considero sólo correcta ya que en Ecuador cuesta 2.5 dólares pero en España no baja de 1 euro (hablo del botellín de 33 cls).

Nos la ventilamos junto con unas patatas chips de aperitivo. La verdad es que entra de maravilla y te puedes tomar unas cuantas sin despeinarte. Creo que su alta popularidad no le ayuda en las valoraciones, pero al final a mí me parece una lager cuando menos notable pese a su "industrialidad".

Una cerveza que cumple sus mínimos en todos los apartados con agradable color, buena espuma, una nariz interesante, en boca es suave pero con cuerpo, buenas sensaciones de amargos y bien de carbónico.

Hubo un tiempo en el que había poca variedad de cervezas de nombre extranjero, que le hizo convertirse en sinónimo de calidad (como Moet o Cardú).

Tomada el mismo día en lata y en botellín, la de botellín aparece con el mismo aspecto dorado y con su espuma blanca ligera. La nariz es algo más ligera pero es sobre todo en boca donde se marca un carácter más aguado y algo más pobre de carbonatación que da lugar a un paso bastante fofo... Curioso

Dorada clara y limpia en su aspecto con burbuja fina y constante. La espuma blanca jabonosa con escasa duración.

En nariz poco que contar. Frescura con algo del esperado cereal de fondo. No le saco más.

En boca resulta ligera con amargos tirando a punzantes que salen con rapidez, la misma con la que se pierden y con un final algo seco que invita a seguir con ella. Carbónico al uso en este tipo de cervezas.

Adquirida en supermercado por 1 €.

Cerveza Lager que recuerdo de casi toda mi vida. Beber una Heineken en mi juventud daba un toque de glamour, con su elegante y vistosa botella verde. Ahora me resulta una cerveza muy básica y puramente comercial, pero que sigue teniendo un gran abanico de consumidores, por lo que también es necesaria, claro!

De las cervezas que cumplen en botella, lata y en barril y que hacen que puedas tener en el mismo local todas las opciones lo que permite ajustar mucho precios de compra.

Buena espuma, bien de carbónico y destacable amargor agradable final.

Es mi cerveza de diario y de cabezera.
Tiene un color amarillo claro pero nitido y con buena espuma.
Los aromas son de cereales un pelin tostados, frutas, flores, toques herbáceos y muy leves de pastelería.
En boca es muy fresca y agradable, tiene un paso de boca ligero pero con cietos matices frutosos y tostados, el final igualmente refrescante.
Esta muy bien para los 0,50-0,70 € que cuesta.

Color amarillo, brillante y con una espuma blanca intensa, cremosa y persistente. Su aroma es frutal especialmente a plátano dulce, cereales, heno. En boca tiene buen ataque, refrescante, equilibrada, buen amargor. Persistencia correcta.
Un buen patron de referencia a la hora de medirse / valorarse.