A la altura de algunas trapenses belgas.

Otra cerveza que encontramos en nuestro supermercado de confianza a un precio razonable. Resulta que es del grupo Heineken...veamos. Abrimos la botella y la servimos a 10°C:

VISUAL: Precioso color rojo cobrizo muy tostado algo turbia y con la espuma de un tono crema, densa, de burbuja pequeña, compacta y persistente (94).

OLFATIVA: En nariz apreciamos claramente notas de malta tostada y algo de levaduras. Al rato se intuyen aromas a coca malfeta, a "pan quemaos" y en el fondo un cierto toque cítrico a mandarinas así como unos recuerdos dulzones de mermelada de naranja. Finalmente también se aprecian notas de caramelo tofee, de los de Solano. Una maravilla de nariz, de intensidad media, pero deliciosa (90).

GUSTATIVA: En boca es un espectáculo, cremosa, dulzona, láctea y con un paso por boca que incita a beber. Pese a su 6.8% de alcohol entra facilona, cuidado…un peligro. El carbónico es apreciable pero en su justo punto. En retronasal apreciamos notas de caramelo quemado, de maltas tostadas y de café torrefacto que acompañan a un final ligeramente amargo y muy agradable. Un gran descubrimiento en el Consum de Benicasim. Me ha encantado, qué pasada de cerveza, a la altura de algunas trapenses belgas (93).

La RCP la dejo en buena pues la compré por 1.65 euros el botellín.

La tomé como aperitivo con unas olivas manzanillas mientras esperaba a los amigos para la paella. Buena siempre la combinación cervecita y aceitunas, me encanta!! Salud!!
Adjunto fotos.