Encontramos esta cerveza en nuestro supermercado de confianza lanzada al mercado especialmente para el October Fest de 2019. Viene en formato lata de 1/2 litro con un par de jarras gigantes brindando en su frontal y con las siluetas en azul de la gente celebrando el Octoberfest en la parte inferior. Sacamos la cerveza de la nevera y la dejamos fuera unos 30 minutos hasta que alcanzó los 10°C para su valoración.
VISUAL: De color ambarino dorado, ligeramente turbia y con finísimos rosarios ascendentes. Su espuma posee tonalidades marfil, de persistencia media y burbuja mediana (90).
OLFATIVA: En nariz asoman fragancias lupulosas y de levaduras. También encontramos apuntes dulzones avainillados y de caramelo así como notas frutales de albaricoque. Complejidad media e intensidad media-baja (85).
GUSTATIVA: En boca resulta muy cremosa, con el carbónico centelleante y el grado alcohólico poco perceptible. Paso por boca muy amable y de gran frescura, emanando aromas retronasales lupulosos con notas de caramelo. Post-gusto dulzón, avainillado pero de corta persistencia, apenas 40 segundos. Le falta un poco más de cuerpo para mi gusto aunque se trata de una cerveza notable y muy fácil de beber (86).
La RCP la dejaremos en correcta, por dos euros al cambio hay cervezas mucho mejores.
MARIDAJE: Nos la tomamos con un aperitivo consistente en unas papas chips y unas olivitas verdes. Muy rica la combinación de los toques lupulosos de nuestra cervecita con los sabores vegetales y aceitosos de las olivitas.
Salud-os!!
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