Trigo ibicenca

Color amarillo dorado con reflejos oro, algo turbia. La espuma blanca bien al principio pero de corta duración.

En nariz aparecen con buena intensidad de aromas de trigo, tostados y maderas.

En boca tiene buen cuerpo pero es suave, con intensidad de amargos, muy d etrigo pero se hace menos pesada  Bien de carbónico. Tiene buena persistencia final.

Es una Weissbier alemana adaptada a nuetsro medio

 

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