De pura bellota extremeña

Color dorado amarillento, reflejos oro, turbia, con mucha espuma color crema que se mantiene largamente su presencia.
En nariz presenta buena intensidad de aromas frutales (manzana), frutos secos, tostados, notas de panadería y levadura, al final aparecen cítricos y cereales.
En boca es más ligera de lo que aparentaba, buena presencia de carbónico inicial y bien integrado, sensaciones de fruta madura (manzana al horno, plátano), fruta cítrica que le mantiene una acidez que se acompaña de agradables amargos finales. Buena persistencia.

Ha merecido muchos reconocimientos, entre ellos a la mejor cerveza artesana 2015.

Debería estar con la Cerex pilsen ya que son la misma cerveza