Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
El Gran Cervantes ha demostrado un tanino potente en entrada el cual se va aligerando conforme el vino se va aireando.
Le falta un poco de tiempo en botella, pero tiene gran variedad de notas a frutas maduras, como daba en olfato y una persistencia y cuerpo que invita a beberlo.
Un placer de cata, gracias a la bodega y a Verema por acercarnos cosas buenas...