Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
A pesar de que la olfativa ha hecho que el vino haya cogido más temperatura de la deseable, si tengo que definir esta fase gustativa es de frescura. Me esperaba un vino más cálido. Muy buena acidez, supongo que gracias, en buena parte, al hormigón.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir